العودة   منتديات عميد التعريب > >

الملاحظات

ســــــــــــــيـدتـي هنا كل ما يخص عالم الأسرة الصحة, المنزل, الديكور, التصاميم, الطبخ, تربية الأبناء.



إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع

قديم 2020-05-25, 01:54 AM   رقم المشاركة :1
معلومات العضو
عميد
إحصائية العضو





معدل تقييم المستوى: 9
الجارح is on a distinguished road
المنتدى : ســــــــــــــيـدتـي
Icon (32) رولات توست محشية بشرائح صدور الدجاج في الفرن


رولات توست محشية بشرائح صدور 159035867706522.jpg

اصابع التوست بحشوة الدجاج
ومغطى بالباشميل
التوست المحشي بالدجاج والخضار
من الوصفات السهلة جدا
وتعتبر وجبة دسمة ومشبعة

ولها طعم خاص بها ويحبها الاطفال
كثيرا والكبار ايضا .
ملاحظة
يفضل عمل رولات التوست

بالخبز الجديد فالتوست البايت
عند فرده ولفه سيتشقق معك

فلذلك اختاري توست جديد لاتمام
اللفايف بدون تشققات .
المكونات
كيس خبز التوست
برش جبنة قشقوان او الجبن المفضل لك
تحضير الحشوة:
½ كيلو صدور دجاج مقطعة مكعبات
1 بصلة مفرومة ناعمة
1 حبة فلفل رومي أخضر مقطع مكعبات
1 حبة فلفل رومي أحمر مقطع مكعبات
¼ كأس ذرة
ملح حسب الذوق
½ ملعقة صغيرة فلفل أسود
رشة فلفل أحمر حار
1 ملعقة صغيرة أوريغانو
1 ملعقة صغيرة بودرة ثوم
1 ملعقة طعام جبنة كريمية
2 ملعقة طعام بقدونس مفروم ناعم
تحضير الصوص:
1 كأس حليب سائل
1 ملعقة طعام زبدة
1 ملعقة طعام طحين
رشة ملح + فلفل أسود
طريقة عمل رولات التوست بحشوة الدجاج بالفرن


نضع القليل من الزيت في مقلاة على نار عالية

ونضيف البصل ونحرك حتى يذبل ويأخذ لوناً ذهبياً .
نضيف الدجاج المقطع ونحرك لدقيقتين

ثم نضيف الفلفل الأحمر والأخضر والذرة
ونحرك لدقيقة .
نضيف التوابل أي الملح والفلفل الأسود

والأحمر والأوريغانو وبودرة الثوم
ونحرك ونترك المكونات على نار متوسطة
إلى هادئة حتى تنضج المكونات .
نطفئ النار ونضيف البقدونس

والجبنة الكريمية ونحرك جيداً ثم نترك
الحشوة تبرد جانبا .
نزيل أطراف شرائح التوست ونمدها بالشوبك

ثم نضع الحشوة على طرف كل منها ونلفها
على شكل أصابع ثم نرتبها في طبق بايركس .
نضع الزبدة في وعاء وفوقها الطحين

ونحرك ثم نضيف الحليب بالتدريج
ونستمر بالتحريك حتى يغلي المزيج ثم
نضيف ملح وفلفل أسود ونحرك حتى
يصبح قوام مزيج البشاميل سميكاً .
نضع صوص البشاميل فوق

رولات خبز التوست ونوزعه جيداً ثم
نضع برش الجبنة .
نضع الصينية بالفرن لحوالي 10 دقائق

ثم من الاعلا مجرد دقائق لكسب
اللون الذهبي الشهي
تقدم ساخنة لطعم ولا اروع وبالهنا .







v,ghj j,sj lpadm favhzp w],v hg][h[ td hgtvk



الجارح غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس

إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

الكلمات الدلالية (Tags)
رولات , توست , محشية , بشرائح , صدور , الدجاج , في , الفرن

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML متاحة

الانتقال السريع


الساعة الآن 10:41 PM


Powered by vBulletin® Version 3.8.11
Copyright ©2000 - 2020, vBulletin Solutions Inc.
Search Engine Optimisation provided by DragonByte SEO (Pro) - vBulletin Mods & Addons Copyright © 2020 DragonByte Technologies Ltd.
منتديات عميد التعريب 2010 - 2020