العودة   منتديات عميد التعريب > >

الملاحظات

مـطبـخ السـعــودية مطبخ حواء, مطبخ آدم, أكلات عربية و آسيوية و صينية و هندية و غربية.



إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع

قديم 2020-05-10, 12:29 PM   رقم المشاركة :1
معلومات العضو
عميد
إحصائية العضو





معدل تقييم المستوى: 9
daabes is on a distinguished road
المنتدى : مـطبـخ السـعــودية
Icon2 طريقة عمل سمبوسة بالجبنة من اشهى طبخات رمضان 2020


نقدم لك اليوم سيدتي في منتدى الحياة الزوجية طريقة عمل سمبوسة بالجبنة من اشهى طبخات رمضان 2020
لتقدميها لعائلتك ..تعرفي على المكونات وطريقة التحضير من خلال ما يلي:



مكونات عمل سمبوسة بالجبنة 2020
مقادير العجينة:

3 كوب طحين

1/2 كوب زيت نباتي

1/2 كوب لبن

1/2 ملعقة صغيرة ملح

1/2 ملعقة صغيرة سكر

1 بيضة

2 ملعقة صغيرة خميرة فورية

4 ملاعق كبيرة ماء

1 ملعقة بيكنغ باودر

الحشوة :

1/2 كوب جبنة بيضاء مبشورة

1/2 كوب جبنة قشقوان مبشورة

1/2 كوب زيتون اسود شراثح

1 فليفلة



3 ملاعق مايونيز

1/2 ملعقة صغيرة فلفل ابيض

2 ملعقة كبيرة زيت زيتون

1 بيض للوجه



طريقة عمل سمبوسة بالجبن 2020 :

1- ننخل الطحين جيدا ونضعه في وعاء ونضيف الملح والسكر والبيكنغ باودر ونخلط المزيج الجاف جيدا

2- في وعاء اخر نضع الزيت واللبن والبيضة والخميرة الممزوجة بالماء ونخلط المزيج جيدا ثم نضيف الطحين على دفعات الى ان تتشكل لدينا عجينة طرية

3- نغطي العجينة بقطعة قماش ونتركها ترتاح في مكان دافئ لمدة ساعة تقريبا

4- في هذا الوقت نحضر الحشوة فنضع كمية الجبنة البيضاء والجبنة القشقوان في وعاء ونضيف اليها الزيتون والفليفلة المقطعة الى مكعبات صغيرة والفلفل الابيض وزيت الزيتون والمايونير (مايونيز بدون بيض)ونخلط المكونات جيدا وبهذا تصبح الحشوة جاهزة

5- نحضر العجينة ونمدها ونشكلهاعلى شكل دوائر ونضع القليل من الحشوة بداخل كل دائرة ونغلقها جيدا ونعيد الطريقة الى تنتهي كمية الحشوة والعجينة

6- نصف الفطائر في صينية مدهونة بالقليل من الزيت وندهنها بالبيض المخفوق وندخلها للفرن الساخن من قبل على درجة حرارة متوسطة لمدة 20 دقيقة

7- نخرج السمبوسك من الفرن ونصفها في طبق التقديم وتصبح جاهزة


'vdrm ulg slf,sm fhg[fkm lk hain 'fohj vlqhk 2020






daabes غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس

إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

الكلمات الدلالية (Tags)
2020 , اشهى , بالجبنة , رمضان , سمبوسة , طبخات , طريقة , عمل , من

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML متاحة

الانتقال السريع


الساعة الآن 02:03 PM


Powered by vBulletin® Version 3.8.11
Copyright ©2000 - 2020, vBulletin Solutions Inc.
Search Engine Optimisation provided by DragonByte SEO v1.4.7 (Pro) - vBulletin Mods & Addons Copyright © 2020 DragonByte Technologies Ltd.
منتديات عميد التعريب 2010 - 2020