العودة   منتديات عميد التعريب > >

الملاحظات

مـطبـخ السـعــودية مطبخ حواء, مطبخ آدم, أكلات عربية و آسيوية و صينية و هندية و غربية.



إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع

قديم 2019-05-12, 09:43 PM   رقم المشاركة :1
معلومات العضو
عميد
إحصائية العضو





معدل تقييم المستوى: 0
الجارح is on a distinguished road
المنتدى : مـطبـخ السـعــودية
Icon (37) اسهل طريقة لعمل أجمل صينية كنافة بالقشطة فى رمضان


اسهل طريقة لعمل أجمل صينية كنافة-بالك


تعد الكنافة على مائدة رمضان طبق رئيسى، لا يتم تجاهله فتقوم الأم بتحضير الكنافة لأسرتها لتعويض ما ينقصهم من السكريات خلال فترة الصيام، وتعد صينية الكنافة بالقشطة من اشهر الحلويات فى شهر رمضان الكريم، وفى هذا المقال سنقدم لكم متابعي موقع منتديات عميد التعريب اسهل طريقة لعمل اجمل صينية كنافة بالقشطة.

اسهل طريقة لعمل أجمل صينية كنافة-بالك


طريقة عمل الكنافة بالقشطةطريقة عمل الكنافة بالقشطة

المقادير
  • نصف كيلو كنافة
  • نصف كوب سكر بودرة
  • 1 كوب سمنة ( سايحة )
  • 2 كوب لبن
  • 2 معلقة كبيرة نشاء
  • 2 معلقة كبيرة بودرة ( كريم شانتية )
  • 1 معلقة كبيرة فانيليا
  • 1 كوب قشطة.
  • 3 معلقة كبيرة نشا
طريقة لتحضير الحشو


  • نقوم بوضع كمية من اللبن والفانيليا والنشا وبودرة كريم شانتية ونضيفهم على اللبن دافئ على النار مع التقليب باستمرار حتى يتقل.
  • ثم نقوم برفعه من على النار ونضيف عليها القشطة مع استمرار التقليب جيدا حتى يبرد ونقوم بحشو بة الكنافة.
طريقة تحضير السراب
  • نقوم بوضع السكر مع الماء ونضعه على نار عالية حتى يغلى الخليط.
  • ثم نقوم باضافة نصف ليمونة ومعلقة كبيرة من عسل الجلوكوز ونتركه يغلى على نار متوسطة لمدة لا تزيد من 8 دقائق.
  • ثم نضيف ملعقة من السمنة ونتركه حتى يبرد.
طريقة التحضير الكنافة بالقشطة
  • نقوم باحضار صينية مناسبة ونضع فيها 2 ملعقة من السمنة السايحة، ثم نضيف عليها نصف كمية الكنافة ونضغط عليها جيدا.
  • ثم نقوم بتوزيع السمنة السايحة على الكنافة.
  • نقوم باضافة الحشو في نصف الصينية، ونقوم بتوزيعة جيدا بخفة ترك الاطراف فارغة بدون حشو.
  • ثم نقوم باضافة نصف الكمية المتبقية من الكنافة ونضغط عليها بخفة ونقوم باضافة السمنة السايحة على الكنافة.
  • ثم نضع صينية الكنافة فى الفرن ساخن على درجة حرارة 210 درجة مئوية الى ان يحمر وجه الكنافة معك، ثم نقوم بفتح الشواية الفرن حتى تحمر صينية الكنافة.
  • ثم نخرج صينية الكنافة من الفرن وعندما نتاكد انها نضجها باستخدام سكين.
  • نقوم بسقى صينية الكنافة بالشربات الثقيل البارد، ويجب ان تكون صينية الكنافة ساخنة ونتركها مكشوفة حتى تبرد بعض الشئ وتقدم باردة.
← إقرأ أيضاً:

المقال اسهل طريقة لعمل أجمل صينية كنافة بالقشطة فى رمضان ظهر أولاً على منتديات عميد التعريب.






hsig 'vdrm gulg H[lg wdkdm ;khtm fhgra'm tn vlqhk hg;khtm



الجارح غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس

إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

الكلمات الدلالية (Tags)
أجمل, اسهل, الكنافة, بالقشطة, رمضان, صينية, طريقة, فى, كنافة, لعمل

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة



الساعة الآن 10:25 AM


Powered by vBulletin® Version 3.8.11
Copyright ©2000 - 2019, vBulletin Solutions Inc.
Search Engine Optimisation provided by DragonByte SEO (Pro) - vBulletin Mods & Addons Copyright © 2019 DragonByte Technologies Ltd.
منتديات عميد التعريب 2010 - 2019