العودة   منتديات عميد التعريب > >

الملاحظات

مـطبـخ السـعــودية مطبخ حواء, مطبخ آدم, أكلات عربية و آسيوية و صينية و هندية و غربية.



إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع

قديم 2019-05-12, 09:43 PM   رقم المشاركة :1
معلومات العضو
عميد
إحصائية العضو





معدل تقييم المستوى: 0
الجارح is on a distinguished road
المنتدى : مـطبـخ السـعــودية
Icon (37) طريقة عمل “الشاورما السورية” مثل المطاعم بطريقة سهلة مع الصور


طريقة عمل “الشاورما السورية” مثل الشاورما-ا


طريقة عمل الشاورما السورية الشاورما هي نوع من أنواع طعام الوجبات السريعة الشرق أوسطية، التي تنتمي إلى بلاد الشام وتركيا وهي تصنع من نوع من أنواع اللحوم وتتميز بالبهارات، وتشوى اللحم بطريقة خاصة حيث يوضع اللحم بطريقة الرص الى سيخ كبير يكون في المنتصف ثم يوضع السيخ بشكل عمودي أمام النار، ونحن الآن في هذا المقال سنقدم لكم طريقة صنع شاورما الدجاج السوري اللذيذة، بطريقة سهلة وبسيطة، وألذ بكثير من شاورما المطاعم.

مكونات الشاورما الدجاج السورية
  • كيلو فيليه دجاج “صدور “مقطع إلى قطع طولية رفيعة.
  • 1 ليمون مقطع شرحات.
  • مكعب مرقة دجاج.
  • ربع ملعقة هيل مطحون.
  • ربع معلقة صغيرة كمون.
  • معلقة صغيرة بهار دجاج.
  • ربع معلقة كاري.
  • نصف معلقة صغيرة زنجبيل.
  • معلقة صغيرة كزبرة جافة.
  • معلقة كبيرة ثوم مهروس.
  • معلقة صغيرة صلصة طماطم.
  • ببريكا حسب الرغبة.
  • ملح حسب الرغبة.
  • كاس لبن عيران “زبادي”.
  • ربع كوب خل .طريقة عمل “الشاورما السورية” مثل الشاورما-1.p


طريقة عمل الشاورما السورية:
  • في وعاء عميق نضع اللبن الزبادي والخل و الليمون و البهارات جميعها، مع الثوم المهروس ونحرك حتى يتكون صوص، ثم نضيف قطع الدجاج ونحركها ونتركها في البراد لمدة أكثر من اربع ساعات ليمتص الدجاج البهارات والصوص.
  • في مقلاة نضع قليل من زيت الذرة ثم تشوح كمية من الشاورما ولا نكثر لأننا سنطبخها على دفعات .طريقة عمل “الشاورما السورية” مثل الشاورما-2.p


    طريقة عمل “الشاورما السورية” مثل الشاورما-3.p


  • ترص الشاورما في صينية فرن، وتوضع بدرجة حرارة 220 لمدة عشر دقائق لتأخذ اللون المطلوب.طريقة عمل “الشاورما السورية” مثل الشاورما-4.p




  • ثم تقدم الشاورما مع الخبز العربي و المايونيز، مخلل الخيار .طريقة عمل “الشاورما السورية” مثل الشاورما-6.p


أرجو أن تنال وصفة اليوم الشاورما السورية رضاكم، ويسعدني تلقي تعليقاتكم ودمتم بخير أصدقائي.

← إقرأ أيضاً:

المقال طريقة عمل “الشاورما السورية” مثل المطاعم بطريقة سهلة مع الصور ظهر أولاً على منتديات عميد التعريب.






'vdrm ulg “hgah,vlh hgs,vdm” leg hgl'hul f'vdrm sigm lu hgw,v



الجارح غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس

إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

الكلمات الدلالية (Tags)
السورية”, الصور, المطاعم, بطريقة, سهلة, طريقة, عمل, مثل, مع, “الشاورما

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة



الساعة الآن 10:24 AM


Powered by vBulletin® Version 3.8.11
Copyright ©2000 - 2019, vBulletin Solutions Inc.
Search Engine Optimisation provided by DragonByte SEO (Pro) - vBulletin Mods & Addons Copyright © 2019 DragonByte Technologies Ltd.
منتديات عميد التعريب 2010 - 2019