العودة   منتديات عميد التعريب > >

الملاحظات

الطعام مطبخ حواء, مطبخ آدم, أكلات عربية و آسيوية و صينية و هندية و غربية.



إضافة رد

قديم 2015-11-16, 13:30   رقم المشاركة :1
معلومات العضو
عميد
إحصائية العضو





مستوى التقييم: 3
ريم is on a distinguished road
المنتدى : الطعام
ـ طريقة عمل بسكويت الثلج






بسكويت الثلج
حلى مخبوز لذيذ وشهي ومنظره رائع لونه ابيض و يرش عليه السكر الناعم، سهل وسريع التحضير وغير مكلف ، و يعتبر من انواع البسكويت المميز

مقادير عمل بسكويت الثلج:
.كوب ونصف طحين منخول

.فنجانين صغار نشا

.رشة ملح

.نصف كوب سكر ناعم بودرة

.كوب زبدة طرية بحرارة الغرفة

.ملعقة صغيرة فانيليا سائلة

للوجه:

.سكر بودرة

طريقة عمل بسكويت الثلج:
1.نخلي الطحين مع النشا والملح واتركيه جانبا

2.نخلي السكر وضعيه في وعاء للخفق ثم اضيفي الزبدة الطرية واخفقي على سرعة متوسطة حتى يصبح القوام ناعم كالكريمة



3.اضيفي الطحين تدريجيا واستخدمي ملعقة خشبية عريضة وقلبي الخليط عندما يبدا العجين بالتماسك استخدمي يديك واعجدني بلطق باطراف اصابعك حتى تصبح عجينة لينة

4.غلفي طبق العجين جيدا وضعيه في الثلاجة مدة ساعة وربع لتتماسك

5.سخني الفرن بحرارة 170 درجة و ضعي رف الفرن في الوسط

6.شكلي العجين اصابع او دوائر او بالشكل الذي ترغبينه

7.ضعي العجين بصينية الخبز واحرصي على ابقاء مسافة 2 سم بين كل حبة وخرى

8.ادخلي الصينية للفرن لمدة 15-20 دقيقة او حتى يصبح لون الحواف ذهبيا

9.اخرجيها من الفرن اذا لاحظت ان لون الحواف اصبح ذهبيا واتركيها تبرد تماما وهي بالصينية

10.رشي السكر الناعم فوق البسكوت

*قدميه مع كوب من الشاي أو القهوة

*يمكنك استخدام القوالب الخاصة بتشكيل العجين وصنع الشكل الذي تحبينه








ريم غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس

إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

أدوات الموضوع إبحث في الموضوع
إبحث في الموضوع:

البحث المتقدم
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML متاحة

الانتقال السريع


الساعة الآن 00:12

جميع المشاركات المكتوبة تعبّر عن وجهة نظر صاحبها .. ولا تعبر عن وجهة نظر إدارة المنتدى بأي شكل من الأشكال



ساهم معنا
تبرع لتساعد على الاستمرار ومواصلة تعريب البرامج للعالم العربي.
ساهم في صمود وبقاء ونشر اللغة العربية في العالم من أجل الأجيال القادمة.
تودع مبالغ التبرعات في احد الحسابات التالية
اسم البنك
رقم الحساب
بنك الراجحي _ من خارج السعودية
IBAN - SA2880000141608010128882
بنك الراجحى _ من داخل السعودية 141608010128882



Powered by vBulletin® Version 3.8.11
Copyright ©2000 - 2017, vBulletin Solutions, Inc.
Search Engine Optimisation provided by DragonByte SEO (Pro) - vBulletin Mods & Addons Copyright © 2017 DragonByte Technologies Ltd.
جميع الحقوق محفوظة لموقع منتديات عميد التعريب 2010 - 2017 ©