العودة   منتديات عميد التعريب > >

الملاحظات

الطعام مطبخ حواء, مطبخ آدم, أكلات عربية و آسيوية و صينية و هندية و غربية.



إضافة رد

قديم 2015-11-15, 01:13   رقم المشاركة :1
معلومات العضو
عميد
إحصائية العضو





مستوى التقييم: 3
ريم is on a distinguished road
المنتدى : الطعام
ـ طريقة عمل سمك سلطان ابراهيم مقلي









يُعد هذا الطبق من أشهر الأطباق البحرية الشرق أوسطية، حيث يقدم مقلي أو الرغبة. كما أن قيمته الغذائية مفيدة ويعتبر طبق خفيف على المعدة. يعتبر السلطان ابراهيم ملكًا على السفرة بين أنواع الأسماك المختلفة، فطعمه محبب لدى الناس. يتواجد السلطان ابراهيم باحجام متنوعة وهذا متعلق برغبة كل شخص والحجم الذي يحب تناوله من السلطان ابراهيم.
•الكميّة تكفي ل 5 أشخاص.

مقادير ومكوّنات الوصفة:

10 قطع من سمك السطان ابراهيم متوسطة الحجم
2 كوب طحين
1 رشة صغيرة ملح
1 رشة صغيرة فلفل أسود
3 كوب زيت ذرة للقلي



طريقة التحضير:
1.يُغسل السُلطان ابراهيم جيّدًا وينظف من الفضلات والقشر، ثم يجفف من الماء.
2.يُخلط الملح والفلفل الأسمر في طبق جانبي مع الطحين.
3.يُقّلب السُلطان ابراهيم كل سمكة مُنفردة في الطحين.
4.يوضع مقدار قليل من الزيت في مقلاة واسعة، ويسخّن على نار متوسطة.
5.تُقلى حبّات السُلطان ابراهيم في الزيت حتى نضوجها.
6.توضع حبّات السُلطان ابراهيم المقلية في طبق جانبي.
7.يُقدّم السُلطان ابراهيم في طبق واسع مع إضافة نوع مفضل من السلطة المنعشة والبطاطا المقلية المقرمشة.
8.ولا ننسى شرائح الحامض مع الطبق والتي تُضيف طعمًا خاصًا للسُلطان ابراهيم.







ريم غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس

إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

أدوات الموضوع إبحث في الموضوع
إبحث في الموضوع:

البحث المتقدم
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML متاحة

الانتقال السريع


الساعة الآن 07:40

جميع المشاركات المكتوبة تعبّر عن وجهة نظر صاحبها .. ولا تعبر عن وجهة نظر إدارة المنتدى بأي شكل من الأشكال



ساهم معنا
تبرع لتساعد على الاستمرار ومواصلة تعريب البرامج للعالم العربي.
ساهم في صمود وبقاء ونشر اللغة العربية في العالم من أجل الأجيال القادمة.
تودع مبالغ التبرعات في احد الحسابات التالية
اسم البنك
رقم الحساب
بنك الراجحي _ من خارج السعودية
IBAN - SA2880000141608010128882
بنك الراجحى _ من داخل السعودية 141608010128882



Powered by vBulletin® Version 3.8.11
Copyright ©2000 - 2017, vBulletin Solutions, Inc.
Search Engine Optimisation provided by DragonByte SEO (Pro) - vBulletin Mods & Addons Copyright © 2017 DragonByte Technologies Ltd.
جميع الحقوق محفوظة لموقع منتديات عميد التعريب 2010 - 2017 ©