العودة   منتديات عميد التعريب > >

الملاحظات

الطعام مطبخ حواء, مطبخ آدم, أكلات عربية و آسيوية و صينية و هندية و غربية.



إضافة رد

قديم 2015-11-12, 23:21   رقم المشاركة :1
معلومات العضو
عميد
إحصائية العضو





مستوى التقييم: 3
ريم is on a distinguished road
المنتدى : الطعام
ـ طريقة عمل شوربة الدجاج بالشعيرية






شوربة الدجاج بالشعيرية
شوربة مفيدة وسهلة التحضير مكوناتها بسيطة ومتوفرة يمكنك استخدام قطع الدجاج المتبقية من قبل في هذه الوصفة الصحية المفعمة بالنكهة والتي ستنال اعجابك فهي شوربة سهلة وسريعة

مقادير عمل شوربة الدجاج بالشعيرية:
.كيلو صدور دجاج مسلوق ومقطع

.كوب شعيرية محمصة

.ملعقة صغيرة ونصف كاري الدجاج

.ملعقة كبيرة ملح(حسب الرغبة)

.ملعقة صغيرة فلفل ابيض(حسب الرغبة)

.نصف ملعقة صغيرة زنجبيل

.اربع اكواب ماء سلق الدجاج(او اربع اكواب ماء مغلي ومكعبين مرق دجاج)

.بصل مفروم ناعم

.ربع كوب زيت نباتي

.جزرتين مقطعات دوائر ومسلوق نصف سلقة

طريقة عمل شوربة الدجاج بالشعيرية:
1.ضعي الزيت في اناء على نار هادئة



2. عندما يصبح الزيت ساخن اضيفي البصل ورشة ملح حتى يذبل البصل ثم اضيفي دوائر الجزر

3.اضيفي الملح والفلفل الابيض والزنجبيل وقلبيهم جيدا مع البصل والجزر

4.اضيفي قطع صدور الدجاج وقلبيهم قليلا مع الزيت والبصل والجزر

5.اضيفي ماء سلق الدجاج الى الدجاج وحركيه قليلا

6.عندما يبدا بالغليان اضيفي الشعيرية المحمصة

7.اضيفي كاري الدجاج وحركيه

8.اتركي الشوربة تغلي حتى تنضج الشعيرية

9.ابعديها عن النار واسكبيها في اطباق مناسبة وقدميها ساخنة

*اعصري على طبقك عصرة ليمون واستمتعي بمذاقها الحامض

*يمكنك اضافة ملعتقين من رب البندورة كي يصبح لونها احمر

* ويمكنك اضافة كوب من البقدونس الناعم بعد نضج الشعيرية كي لا يصبح لون البقدونس اسود







ريم غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس

إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

أدوات الموضوع إبحث في الموضوع
إبحث في الموضوع:

البحث المتقدم
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML متاحة

الانتقال السريع


الساعة الآن 11:21

جميع المشاركات المكتوبة تعبّر عن وجهة نظر صاحبها .. ولا تعبر عن وجهة نظر إدارة المنتدى بأي شكل من الأشكال



ساهم معنا
تبرع لتساعد على الاستمرار ومواصلة تعريب البرامج للعالم العربي.
ساهم في صمود وبقاء ونشر اللغة العربية في العالم من أجل الأجيال القادمة.
تودع مبالغ التبرعات في احد الحسابات التالية
اسم البنك
رقم الحساب
بنك الراجحي _ من خارج السعودية
IBAN - SA2880000141608010128882
بنك الراجحى _ من داخل السعودية 141608010128882



Powered by vBulletin® Version 3.8.11
Copyright ©2000 - 2017, vBulletin Solutions, Inc.
Search Engine Optimisation provided by DragonByte SEO (Pro) - vBulletin Mods & Addons Copyright © 2017 DragonByte Technologies Ltd.
جميع الحقوق محفوظة لموقع منتديات عميد التعريب 2010 - 2017 ©