العودة   منتديات عميد التعريب > >

الملاحظات

الطعام مطبخ حواء, مطبخ آدم, أكلات عربية و آسيوية و صينية و هندية و غربية.



إضافة رد

قديم 2015-09-14, 05:30   رقم المشاركة :1
معلومات العضو
عميد
إحصائية العضو





معدل تقييم المستوى: 17
قمرهم كلهم is on a distinguished road
المنتدى : الطعام
شرخ طريقة عمل ماسالا, شاي بالحليب والتوابل


طبخة جديدة

وصفة ماسالا, شاي بالحليب والتوابل الرائعة من المطبخ الهندي بالخطوات الواضحة، حضريها بمطبخك ولا تنسي مشاركتنا بالتعليقات!



مقادير ماسالا, شاي بالحليب والتوابل :
ــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ ــــــــــــ


لمزيج الماسالا
? كوب زنجبيل مطحون
?/? كوب كبش قرنفل
?/? كوب فلفل أسود حب
?/? كوب قرفة ناعمة
?/? جوزة الطيب، مطحونة
?/? كوب هال أخضر
للشاي
? كوب حليب سائل
? ملعقة صغيره سكر
? ملعقة صغيره أوراق شاي يابسة، (يوصى بال Assam)
?/? ملعقة صغيره مزيج الماسالا




طريقة تحضير ماسالا, شاي بالحليب والتوابل:
ــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ ـــــــــــــــــــــــــ


1- توضع مكونات الماسالا كلها في الخلاط الكهربائي وتُطحن جيداً. تُستعمل رشة منه لهذه الوصفة، وتُحفظ الكمية المتبقية لوقت لاحق.

2- يُسكب الحليب وكوبان من الماء في قِدر على النار ويترك ليغلي.

3- يضاف السكر وأوراق الشاي ورشة من الماسالا إلى الحليب. يُحرّك المزيج حتى يصبح داكناً (8 دقائق)

4- يرفع عن النار، يصفّى ويسكب في أكواب ويُقدّم ساخناً.







قمرهم كلهم غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس

إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML متاحة

الانتقال السريع


الساعة الآن 08:50

جميع المشاركات المكتوبة تعبّر عن وجهة نظر صاحبها .. ولا تعبر عن وجهة نظر إدارة المنتدى بأي شكل من الأشكال



تـبـرع
تبرع لتساعد المترجمين على الاستمرار في تعريب البرامج و تطبيقات الجوال.
تودع التبرعات في احد الحسابات التالية
اسم البنك
رقم الحساب من داخل و خارج المملكة العربية السعودية
بنك الراجحي
IBAN - SA2880000141608010128882
بنك ساب SABB SA2945000000034035907001



Powered by vBulletin® Version 3.8.11
Copyright ©2000 - 2018, vBulletin Solutions Inc.
Search Engine Optimisation provided by DragonByte SEO (Pro) - vBulletin Mods & Addons Copyright © 2018 DragonByte Technologies Ltd.
جميع الحقوق محفوظة لموقع منتديات عميد التعريب 2010 - 2018 ©