منتديات عميد التعريب  

العودة   منتديات عميد التعريب > >

الملاحظات

مطبخ السعودية مطبخ حواء, مطبخ آدم, أكلات عربية و آسيوية و صينية و هندية و غربية.



إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع

قديم 2018-10-21, 02:07 PM   رقم المشاركة :1
معلومات العضو
عميد
إحصائية العضو





معدل تقييم المستوى: 2
رانيا محمد is on a distinguished road
المنتدى : مطبخ السعودية
Post طريقه عمل كفته البنجر باللحم المفروم , كفتة البنجر


منتديات عميد التعريب - المصدر الأول لتعريب البرامج و التطبيقات للعالم العربي

3dlat.com_23_18_fa52

3dlat.com_21_18_5e4e

[IMG]***********************/icons/129862.gif[/IMG] المقادير
  • 250 جرام لحم مفروم
  • 2 عدد بنجر متوسط الحجم مسلوق ومقشر ومنزوع القشرة
  • 1/2 ملعقة صغيرة ثوم بودر
  • 1/2 ملعقة صغيرة اوريجانو جاف
  • 1 ملعقة صغيرة بقدونس طازج ومقطع
  • 1 عدد بيض
  • 5 مثلثات جبنة لافاش كيري
  • 1 ملعقة صغيرة ملح
  • 1 ملعقة صغيرة فلفل أسود
  • 4 ملعقة كبيرة خبز مفتت
  • 2-3 ملعقة كبيرة زيت زيتون
3dlat.com_23_18_ed1b







[IMG]***********************/icons/129862.gif[/IMG] خطوات التحضير
  • في البلندر نضع البيض وجبنة لافاش كيري ونخلط جيدا حتى تتجانس جميع المكونات.
  • في بولة كبيرة نخلط جميع المكونات المذكورة في المقادير ماعدا الخبز المفتت ونخلط جيدا.
  • نشكل الكفتة بأحجام كرات صغيرة ونغطيها بالخبز المفتت.
  • نحضر صينية فرن مدهونة بالزيت ونرص كرات الكفتة فيها ونغطيها بورق ألومينيوم وتدخل فرن سابق التسخين على درجة حرارة 180 لمدة 15 دقيقة ثم نزيل ورق الألومينيوم ونستمر في طهيها لمدة تتراوح بين 5 إلى 10 دقائق أخرى ثم تقدم وبألف هنا.

????: منتديات عميد التعريب https://www.alghaamdi.com/vb/f131/a-237136-post404626/



3dlat.com_23_18_fa52





المصدر (منتديات عميد التعريب) ***********************








رانيا محمد غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس

إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

الكلمات الدلالية (Tags)
البنجر, المفروم, باللحم, طريقه, عمل, كفتة, كفته

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML متاحة

الانتقال السريع


الساعة الآن 12:16 PM

جميع المشاركات المكتوبة تعبّر عن وجهة نظر صاحبها .. ولا تعبر عن وجهة نظر إدارة المنتدى بأي شكل من الأشكال



أود أن أتبرع لصالح: صندوق الزكاة والبر لفقراء العالم العربي
تبرع .
تودع التبرعات في احد الحسابات التالية
اسم البنك
رقم الحساب من داخل و خارج المملكة العربية السعودية
بنك الراجحي
IBAN - SA2880000141608010128882
بنك ساب SABB SA2945000000034035907001



Powered by vBulletin® Version 3.8.11
Copyright ©2000 - 2019, vBulletin Solutions Inc.
Search Engine Optimisation provided by DragonByte SEO (Pro) - vBulletin Mods & Addons Copyright © 2019 DragonByte Technologies Ltd.
جميع الحقوق محفوظة لموقع منتديات عميد التعريب 2010 - 2019 ©