منتديات عميد التعريب  

العودة   منتديات عميد التعريب > >

الملاحظات

مـطبـخ السـعــودية مطبخ حواء, مطبخ آدم, أكلات عربية و آسيوية و صينية و هندية و غربية.

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم منذ /2018-10-21, 02:07 PM   #1

رانيا محمد
عميد


 

 رقم العضوية : 25441
 تاريخ التسجيل : Jan 2018
 العمر : 24
 المشارگات : 572
 تقييم المستوى : 2


رانيا محمد غير متواجد حالياً
Post طريقه عمل كفته البنجر باللحم المفروم , كفتة البنجر

منتديات عميد التعريب - المصدر الأول لتعريب البرامج و التطبيقات للعالم العربي

طريقه كفته البنجر باللحم المفروم 3dlat.com_23_18_fa52









طريقه كفته البنجر باللحم المفروم 3dlat.com_21_18_5e4e









[IMG]***********************/icons/129862.gif[/IMG]







المقادير
  • 250 جرام لحم مفروم
  • 2 عدد بنجر متوسط الحجم مسلوق ومقشر ومنزوع القشرة
  • 1/2 ملعقة صغيرة ثوم بودر
  • 1/2 ملعقة صغيرة اوريجانو جاف
  • 1 ملعقة صغيرة بقدونس طازج ومقطع
  • 1 عدد بيض
  • 5 مثلثات جبنة لافاش كيري
  • 1 ملعقة صغيرة ملح
  • 1 ملعقة صغيرة فلفل أسود
  • 4 ملعقة كبيرة خبز مفتت
  • 2-3 ملعقة كبيرة زيت زيتون
طريقه كفته البنجر باللحم المفروم 3dlat.com_23_18_ed1b

















[IMG]***********************/icons/129862.gif[/IMG]







خطوات التحضير
  • في البلندر نضع البيض وجبنة لافاش كيري ونخلط جيدا حتى تتجانس جميع المكونات.
  • في بولة كبيرة نخلط جميع المكونات المذكورة في المقادير ماعدا الخبز المفتت ونخلط جيدا.
  • نشكل الكفتة بأحجام كرات صغيرة ونغطيها بالخبز المفتت.
  • نحضر صينية فرن مدهونة بالزيت ونرص كرات الكفتة فيها ونغطيها بورق ألومينيوم وتدخل فرن سابق التسخين على درجة حرارة 180 لمدة 15 دقيقة ثم نزيل ورق الألومينيوم ونستمر في طهيها لمدة تتراوح بين 5 إلى 10 دقائق أخرى ثم تقدم وبألف هنا.


طريقه كفته البنجر باللحم المفروم 3dlat.com_23_18_fa52













المصدر (منتديات عميد التعريب) ***********************









 

 

 


  رد مع اقتباس

إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

الكلمات الدلالية (Tags)
البنجر, المفروم, باللحم, طريقه, عمل, كفتة, كفته

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML متاحة

الانتقال السريع


الساعة الآن 03:31 PM


Powered by vBulletin® Version 3.8.11
Copyright ©2000 - 2019, vBulletin Solutions Inc.
Search Engine Optimisation provided by DragonByte SEO (Pro) - vBulletin Mods & Addons Copyright © 2019 DragonByte Technologies Ltd.
جميغ الحقوق مجفوظة لمنتديات عميد التعريب ¨ 2010 - 2019