منتديات عميد التعريب  

العودة   منتديات عميد التعريب > >

الملاحظات

الطعام مطبخ حواء, مطبخ آدم, أكلات عربية و آسيوية و صينية و هندية و غربية.



إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع

قديم 2018-10-18, 10:40   رقم المشاركة :1
معلومات العضو
عميد
إحصائية العضو





معدل تقييم المستوى: 1
رانيا محمد is on a distinguished road
المنتدى : الطعام
Post طريقة عمل كرات الأرز اليابانية ، كرات الأرز اليابانية اللذيذه


منتديات عميد التعريب - المصدر الأول لتعريب البرامج و التطبيقات للعالم العربي



اليابانية اليابانية 3dlat.com_18_18_079c

اليابانية اليابانية 3dlat.com_18_18_c6bc


طريقة عمل كرات الأرز اليابانية يعد المطبخ الياباني من المطابخ المتنوعة بطبعها، والتي شهدت الكثير من التطورات المختلفة مدى عصور كثيرة ويتم تطوير الأكلات التي تحضر هناك ومن بينهم وجبة كرات الأرز اليابانية، والتي حازت على شهرة عالية بسبب طريقة التحضير والتقديم والطعم الشهي واللذيذ.


اليابانية اليابانية 3dlat.com_18_18_079c

مقادير عمل كرات الأرز اليابانية:

من أهم المقادير التي يمكنك أن تستخدمها في المطبخ الياباني من أجل تحضير كرات الارز اليابانية:

-مقدار كوب واحد من الأرز المطحون.

-مقدار كوب من رقائق خاصة بجوز الهند وهي رقائق ناعمة.

مقدار 1/2 كوب من الشوكولاتة المقطعة لمكعبات أو شرائح بسيطة.

-مقدار كوب واحد من ماء جوز الهند.

-عدد 8 أكواب من الماء العادي الخاص بالسلق.


اليابانية اليابانية 3dlat.com_18_18_079c

طريقة عمل كرات الأرز اليابانية


تعد طريقة تحضير كرات الأرز اليابانية ثابتة في المطبخ الياباني ولكن يمكن تغيير بعض المكونات إذا كنت في أي دولة أخرى غير اليابان والطريقة اليابانية كالآتي:

-قم بوضع الدقيق المطحون في وعاء عميق.

-اسكب الماء الخاصة بجوز الهند بالتدريج مع التقليب من أجل الحصول على عجينة متماسكة.

-قم بعد ذلك بعمل تشكيل مختلف من العجينة التي قمت بها.

-يمكنك ان تقوم بحشو العجينة بالشيكولاته وغلقها مرة أخرى حتى لا تفسد.

-قم بوضع الكرات بطريقة مرتبة في الصينية وغلقها بورق زبدة وإدخالها للثلاجة لمدة تصل إلى 30 دقيقة.

-قم بغلي الماء ووضع كرات الأرز بها وإزالتها عندما تطفو على سطح الماء.

-قم بعد ذلك بإخراجها وإسقاطها مرة أخرى في ماء مثلج وتغميسها فورا بجوز الهند حتى تكون ذات مذاق مختلف.

-يمكنك أن تعمل على تليين كرات الأرز من خلال استخدام ملونات الطعام المختلفة ويمكن أن تضع قطرات على العجينة قبل أن تقوم بتشكيلها لتكون مبهجة على السفرة بطرية أخرى.

-تقدم كرات الأرز اليابانية مع أحد المشروبات الباردة أو المشروبات الساخنة حسب ما تريد ويمكن أن تحضر بعض الأطعمة الأخرى التي تكون غنية بالفيتامينات والعناصر الغذائية السليمة والصحية على الجسم، ويمكنك أيضاً أن تقوم بعمل صوص عليها من الشيكولاته والكراميل حسب ما تريد لتغير الطعم.



اليابانية اليابانية 3dlat.com_18_18_079c



المصدر: منتدى ***** - من قسم: اكلات واطباق رئيسية



المصدر (منتدى *****) ***********************







'vdrm ulg ;vhj hgHv. hgdhfhkdm K hgg`d`i





رانيا محمد غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

الكلمات الدلالية (Tags)
الأرز, اللذيذه, اليابانية, طريقة, عمل, كرات

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML متاحة

الانتقال السريع


الساعة الآن 10:58

جميع المشاركات المكتوبة تعبّر عن وجهة نظر صاحبها .. ولا تعبر عن وجهة نظر إدارة المنتدى بأي شكل من الأشكال



تـبـرع
تبرع .
تودع التبرعات في احد الحسابات التالية
اسم البنك
رقم الحساب من داخل و خارج المملكة العربية السعودية
بنك الراجحي
IBAN - SA2880000141608010128882
بنك ساب SABB SA2945000000034035907001



Powered by vBulletin® Version 3.8.11
Copyright ©2000 - 2018, vBulletin Solutions Inc.
Search Engine Optimisation provided by DragonByte SEO v2.0.42 (Pro) - vBulletin Mods & Addons Copyright © 2018 DragonByte Technologies Ltd.
جميع الحقوق محفوظة لموقع منتديات عميد التعريب 2010 - 2018 ©