منتديات عميد التعريب  

العودة   منتديات عميد التعريب > >

الملاحظات

الطعام مطبخ حواء, مطبخ آدم, أكلات عربية و آسيوية و صينية و هندية و غربية.



إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع

قديم 2018-09-20, 13:30   رقم المشاركة :1
معلومات العضو
عميد
إحصائية العضو





معدل تقييم المستوى: 8
مردك لـــي is on a distinguished road
المنتدى : الطعام
Cool طريقة عمل الوافل الهش بالقهوة ،طريقة عمل الوافل الهش بالقهوة


منتديات عميد التعريب - المصدر الأول لتعريب البرامج و التطبيقات للعالم العربي




3dlat.com_19_18_0d78




الوافل الهش بالقهوة ، قطع مربعة أو دائرية من الوافل اللذيذ محضرة منزلياً بمكونات بسيطة، مع صوص الكراميل المصنوع من السكر والزبدة والممزوج مع الكريمة، ثم يقدم مع آيس كريم القهوة والبندق والعسل.

3dlat.com_20_18_52ac


مدة التحضير: 15 دقائق

مدة الطبخ: 30 دقائق

الوقت الاجمالي: 45 دقائق


3dlat.com_20_18_8006

المقادير
1. مكونات الوافل:
ـ 2 بيضة
ـ 200غ من الطحين
ـ 210غ من الحليب
ـ 30 غ من سكر الكاستر
ـ 15 غ من البيكينغ باودر
ـ 15 مل من مستخلص الفانيلا
ـ 15 غ من بودرة القهوة
2. مكونات صوص كراميل
ـ 120غ من السكر البني
ـ 120غ من الزبدة
ـ 100 مل من الكريمة المضاعفة

3dlat.com_20_18_8006

طريقة التحضير
حضري آلة صنع الوافل الحديدية.
اضربي البيض في وعاء كبير بالمضرب اليدوي حتى ينفش. أضيفي الطحين، الحليب، السكر، البيكينغ باودر، القهوة والفانيلا واضربيهم حتى يصبح المزيج ناعماً.
رشي آداة تحضير الوافل الحديدية بزيت خفيف، اسكبب المزيج فيها. واطهيه حتى يصبح لون الوافل ذهبياً بنياً.
4. لتحضير صوص الكراميل
أذيبي الزبدة والسكر في مقلاة على نار هادئة حتى يذوب السكر. راقبيه بحرص حتى لا يحترق.
حركي معه الكريمة وسخنيه بلطف حتى تتصاعد الفقاعات، مع التحريك باستمرار.
6. لتجميع الوافل:
ضعي الوافل الساخن على طبق، رشيه بالصوص الحار. ويمكنك تقديمه مع آيس كريم القهوة مع البندق. والعسل على جانبه


3dlat.com_20_18_8006



المصدر: منتدى ***** - من قسم: الحلويات الشرقية والغربية



المصدر (منتدى *****) ***********************




منتديات عميد التعريب - المصدر الأول لتعريب البرامج و التطبيقات للعالم العربي


'vdrm ulg hg,htg hgia fhgri,m K'vdrm





مردك لـــي غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

الكلمات الدلالية (Tags)
،طريقة, الهش, الوافل, بالقهوة, طريقة, عمل

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML متاحة

الانتقال السريع


الساعة الآن 18:55

جميع المشاركات المكتوبة تعبّر عن وجهة نظر صاحبها .. ولا تعبر عن وجهة نظر إدارة المنتدى بأي شكل من الأشكال



تـبـرع
تبرع .
تودع التبرعات في احد الحسابات التالية
اسم البنك
رقم الحساب من داخل و خارج المملكة العربية السعودية
بنك الراجحي
IBAN - SA2880000141608010128882
بنك ساب SABB SA2945000000034035907001



Powered by vBulletin® Version 3.8.11
Copyright ©2000 - 2018, vBulletin Solutions Inc.
Search Engine Optimisation provided by DragonByte SEO v2.0.42 (Pro) - vBulletin Mods & Addons Copyright © 2018 DragonByte Technologies Ltd.
جميع الحقوق محفوظة لموقع منتديات عميد التعريب 2010 - 2018 ©