العودة   منتديات عميد التعريب > >

الملاحظات

الطعام مطبخ حواء, مطبخ آدم, أكلات عربية و آسيوية و صينية و هندية و غربية.



إضافة رد

قديم 2012-03-27, 02:38   رقم المشاركة :1
معلومات العضو
الإدارة
إحصائية العضو





مستوى التقييم: 10
جمال رمزي is on a distinguished road

مشاهدة أوسمتي

المنتدى : الطعام
افتراضي لحم مدفون بالقصدير !!


طريقة مدفونة اللحم بالقصدير بالصور

السلام عليكم

اليوم جايب لكم طبخة رهيبه وصحية وسهلى لطبخ اللحم بالخضار ،، تعالوا معي لنراها معاً وسأقوم بشرح الطريقة:

نحضر القصدير ونضع فوقه البصل والخضار (حسب الرغبة ) جميع الانواع ماعدا الطماطم



بعد ذلك نضع اللحم فوق الخضار والبصل ونقوم برش البهارات فوقه



بعد ذلك نقوم بإغلاق القصدير جيداً ويستحسن أن نلف القصدير ثلاث طبقات



بعدها نقوم بوضع القصدير على التراب ونضع فوقه الجمر




سنلاحظ بعد مرور ربع ساعة ان القصدير بدأ ينتفخ ثم يخرج منه بعض الهواء





نتركه 45 دقيقة حتى ينضج ثم نقوم بفك القصدير



سنواجه صعوبة في فتح القصدير ولكن لابأس
؛ فالطبخة تستحق التعب



انظروا إلى منظرها المشهي ألا تستحق التعب
؟ والميزه فيها ان اللحم تشرب موية الخضار! ولازيت ولادهون صناعية




وبعد هالوجبة الجميلة شاهي على الحطب مافي زيه










جمال رمزي غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس


قديم 2012-03-27, 09:15   رقم المشاركة :2
معلومات العضو
عوض الغامدي
دائما معكم
 
الصورة الرمزية عوض الغامدي
إحصائية العضو





مستوى التقييم: 10
عوض الغامدي is on a distinguished road

مشاهدة أوسمتي

كاتب الموضوع : جمال رمزي المنتدى : الطعام
افتراضي رد: لحم مدفون بالقصدير !!


ما أجمل الصورة الأخيرة و هي تقول أشرب الشاهي و انعم ببساطة الطبيعة ... بعيدا غن أعين جماعة السلام الأخضر المهتمين بالنباتات و ما آلت إليه حال النباتات إلى حطب و إلى مشروب ... ناهيك عن جماعة الرفق بالحيوان ...

أحسنت ... ألف شكر لك عزيزي على هذا الموضع الرائع و المهم

جزاك الله كل خير و بارك الله فيك ..


عوض الغامدي غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس

قديم 2012-03-27, 15:56   رقم المشاركة :3
معلومات العضو
أسيرالشوق
الإدارة
 
الصورة الرمزية أسيرالشوق
إحصائية العضو





مستوى التقييم: 10
أسيرالشوق is on a distinguished road

مشاهدة أوسمتي

كاتب الموضوع : جمال رمزي المنتدى : الطعام
افتراضي رد: لحم مدفون بالقصدير !!


بارك الله فيك

شكرا لك على الموضوع الرائع

كم هي منفسة عن التفس الطلعات البرية وكم هي لذيذة هذه الأكلات

المفيدة للجسم بالإضافة لشرب الشاهي من ذلك الإبريق الذي ذكرني

بالأيام الخوالي قبل 30 عاما مضت .


أسيرالشوق غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس

قديم 2012-03-30, 23:56   رقم المشاركة :4
معلومات العضو
جمال رمزي
الإدارة
إحصائية العضو





مستوى التقييم: 10
جمال رمزي is on a distinguished road

مشاهدة أوسمتي

كاتب الموضوع : جمال رمزي المنتدى : الطعام
افتراضي رد: لحم مدفون بالقصدير !!


اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة أسيرالشوق اقرأ:
بارك الله فيك

شكرا لك على الموضوع الرائع

كم هي منفسة عن التفس الطلعات البرية وكم هي لذيذة هذه الأكلات

المفيدة للجسم بالإضافة لشرب الشاهي من ذلك الإبريق الذي ذكرني

بالأيام الخوالي قبل 30 عاما مضت .




الأروع هو مرورك أخي أسير الشوق
بالصحة والعافية وإن شاء الله شباب على طووووووول


جمال رمزي غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس

قديم 2012-03-30, 23:58   رقم المشاركة :5
معلومات العضو
جمال رمزي
الإدارة
إحصائية العضو





مستوى التقييم: 10
جمال رمزي is on a distinguished road

مشاهدة أوسمتي

كاتب الموضوع : جمال رمزي المنتدى : الطعام
افتراضي رد: لحم مدفون بالقصدير !!


اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة عوض الغامدي اقرأ:
ما أجمل الصورة الأخيرة و هي تقول أشرب الشاهي و انعم ببساطة الطبيعة ... بعيدا غن أعين جماعة السلام الأخضر المهتمين بالنباتات و ما آلت إليه حال النباتات إلى حطب و إلى مشروب ... ناهيك عن جماعة الرفق بالحيوان ...


أحسنت ... ألف شكر لك عزيزي على هذا الموضع الرائع و المهم


جزاك الله كل خير و بارك الله فيك ..



هههههههههههههه

الله يسعدك يا أبو أحمد


جمال رمزي غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس

قديم 2012-03-31, 06:43   رقم المشاركة :6
معلومات العضو
أبوعبدالرحمن
الراعي الرسمي وداعم مسيرة عطاء المنتدى
 
الصورة الرمزية أبوعبدالرحمن
إحصائية العضو





مستوى التقييم: 9
أبوعبدالرحمن is on a distinguished road

مشاهدة أوسمتي

إرسال رسالة عبر Yahoo إلى أبوعبدالرحمن
كاتب الموضوع : جمال رمزي المنتدى : الطعام
افتراضي رد: لحم مدفون بالقصدير !!



ماشاء الله عليك أخي جمال
إختيار رآئع لطبخه مفيده وغير مكلفه في طريقتها
دائما أحرص على الأكلات الغير مشبعه بالدهون والصحيه
تستحق التجربه,تسلم الأيآدي أخي الغالي


__________________
[COLOR="Green"][SIZE="6"][FONT="Arial"][B][I][CENTER]
اللهم إغفر لإبني علي وتولآهـ برحمتك واخلف عليه شبآبه في جنآت النعيم
[/CENTER][/I][/B][/FONT][/SIZE][/COLOR]
أبوعبدالرحمن غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

أدوات الموضوع إبحث في الموضوع
إبحث في الموضوع:

البحث المتقدم
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML متاحة

الانتقال السريع


الساعة الآن 05:43

جميع المشاركات المكتوبة تعبّر عن وجهة نظر صاحبها .. ولا تعبر عن وجهة نظر إدارة المنتدى بأي شكل من الأشكال



ساهم معنا
تبرع لتساعد على الاستمرار ومواصلة تعريب البرامج للعالم العربي.
ساهم في صمود وبقاء ونشر اللغة العربية في العالم من أجل الأجيال القادمة.
تودع مبالغ التبرعات في احد الحسابات التالية
اسم البنك
رقم الحساب
بنك الراجحي _ من خارج السعودية
IBAN - SA2880000141608010128882
بنك الراجحى _ من داخل السعودية 141608010128882



Powered by vBulletin® Version 3.8.11
Copyright ©2000 - 2017, vBulletin Solutions, Inc.
Search Engine Optimisation provided by DragonByte SEO (Pro) - vBulletin Mods & Addons Copyright © 2017 DragonByte Technologies Ltd.
جميع الحقوق محفوظة لموقع منتديات عميد التعريب 2010 - 2017 ©