العودة   منتديات عميد التعريب > >

الملاحظات

الطعام مطبخ حواء, مطبخ آدم, أكلات عربية و آسيوية و صينية و هندية و غربية.



إضافة رد

قديم 2015-12-03, 06:20   رقم المشاركة :1
معلومات العضو
عميد
إحصائية العضو





مستوى التقييم: 8
سموئل is on a distinguished road
المنتدى : الطعام
_ وصفة لتحضير شوربة الأرز بكفتة الدجاج بطريقة صحية




اليكم الاسرار التغذوية والصحية لوصفة شوربة الارز بكفتة الدجاج من مطبخ منال العالم


المقادير لتحضير شوربة الارز بالدجاج

6 حصص
المقادير
½ كوب أرز بسمتي الوليمة
خليط الكفتة
2 قطعة فيليه دجاج
2 ملعقة كبيرة بقسماط
1 حبة صغيرة بصل مقطع
2 فص ثوم مقطع
½ كوب بقدونس مفروم
1 ملعقة صغيرة ملح
¼ ملعقة صغيرة فلفل اسود
خليط الشوربة
1 ملعقة كبيرة سمن
1 حبة متوسطة بصل مفروم
1 حبة متوسطة طماطم، مقشر، مفروم
3–4 كوب مرق او ماء
2 ملعقة كبيرة عصير ليمون


2 ملعقة كبيرة بقدونس مفروم
للتقديم
بقدونس مفروم

ملاحظات اخصائية التغذية

  • شوربة الأرز بكفتة الدجاج من أفضل أنواع الشوربات وأخفها على المعدة ، وتحتوي معظم العناصر الغذائية كالكربوهيدرات والبروتين والدهون والعديد من الفيتامينات والمعادن.
  • تعتبر الشوربة الانسب لمن يبحثون عن طرق تنزيل الوزن ، اذا انها قليلة السعرات وتساعد على الاحساس الشبع كونها تحتوي البروتين .
  • يفضل استخدام الزيت النباتي بدل السمن وذلك لكونه صحي أكثر وأقل بالدهون المضرة والمشبعة.
شوربة الارز بالدجاج ومرضى السكري
  • تعتبر هذه الشوربة مفيدة لمرضى السكري وتحتوي على العديد من العناصر الغذائية التي قد تلزمهم.
  • من الممكن اضافة بعض الخضاركالبازيلاء والجزر وتقليل كمية الارز.
  • يفضل حساب كمية الأرز الموجودة كحصة كربوهيدرات والانتباه لها.
  • يفضل استخدام الارز البني بدل الابيض كونه عالي بالالياف الغذائية التي تقلل امتصاص السكر في الدم.
  • يفضل استخدام الزيت النباتي بدل السمن وذلك لكونه صحي أكثر وأقل بالدهون المضرة والمشبعة.

شوربة الارز بالدجاج ومرضى القلب
  • تعتبر هذه الشوربة الانسب لك كونها تضم البروتين والكربوهيدرات والدهون المفيدة والعديد من العناصر .
  • يفضل استخدام الزيت النباتي بدل السمن وذلك لكونه صحي أكثر وأقل بالدهون المضرة والمشبعة.
  • تخفيض نسبة الدهون والسعرات الحرارية عن طريق استخدام طريقة السلق والشوي للدجاج بدلاً من قليها .
  • تقليل نسبة الملح المستخدمة.
شوربة الارز بالدجاج والنساء الحوامل
  • تعتبر هذه الشوربة الانسب لك كونها تضم البروتين والكربوهيدرات والدهون المفيدة والعديد من العناصر المفيدة لك ولجنينك.
  • احتواء هذه الشوربة على البروتين سيساعد على امتلاء المعدة.
  • اذا كنتي ممن يعانون من الوزن الزائد فعليكِ بحساب حصتك منه وعدم تجاوز المسموح.


القيم الغذائية للحصة الواحدة‎

سعرات حرارية 140 بروتين 7 غرام دهون إجمالية 3 غرام مجمل كربوهيدرات 20 غرام ألياف غذائية 1 غرام صوديوم 463 ملغم كوليسترول 16 ملغم







سموئل غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس

إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

أدوات الموضوع إبحث في الموضوع
إبحث في الموضوع:

البحث المتقدم
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML متاحة

الانتقال السريع


الساعة الآن 21:38

جميع المشاركات المكتوبة تعبّر عن وجهة نظر صاحبها .. ولا تعبر عن وجهة نظر إدارة المنتدى بأي شكل من الأشكال



ساهم معنا
تبرع لتساعد على الاستمرار ومواصلة تعريب البرامج للعالم العربي.
ساهم في صمود وبقاء ونشر اللغة العربية في العالم من أجل الأجيال القادمة.
تودع مبالغ التبرعات في احد الحسابات التالية
اسم البنك
رقم الحساب
بنك الراجحي _ من خارج السعودية
IBAN - SA2880000141608010128882
بنك الراجحى _ من داخل السعودية 141608010128882



Powered by vBulletin® Version 3.8.11
Copyright ©2000 - 2017, vBulletin Solutions, Inc.
Search Engine Optimisation provided by DragonByte SEO (Pro) - vBulletin Mods & Addons Copyright © 2017 DragonByte Technologies Ltd.
جميع الحقوق محفوظة لموقع منتديات عميد التعريب 2010 - 2017 ©