العودة   منتديات عميد التعريب > >

الملاحظات

الطعام مطبخ حواء, مطبخ آدم, أكلات عربية و آسيوية و صينية و هندية و غربية.



إضافة رد

قديم 2015-09-02, 11:19   رقم المشاركة :1
معلومات العضو
عميد
إحصائية العضو





مستوى التقييم: 16
قمرهم كلهم is on a distinguished road
المنتدى : الطعام
افتراضي اكلة اكلات مصريه 2016 - طريقة عمل فتة اللحم المصرية 2016 - فتة اللحم المصرية


اكلة جديدة

احلى الاكلات المصريه المشهوره و المعروفه فى كل الوطن العربى التى نقدمها اليكم طبق اليوم - اكلات مصريه جميله 2016 - اكلات مصريه مميزه 2016 - اكلات مصريه لذيذه 2016 - اشهى الاكلات المصريه








طريقة عمل فتة اللحم المصرية 2016 - فتة اللحم المصرية





مقادير فتة اللحم المصرية


١ كيلوغرام لحم بقر
١ كيلوغرام أرز أبيض
٤ رغيف خبز، كبير محمص
١ ملعقة صغيره سكر
١ بصلة وسط
٧ فص ثوم، قطع صغيره
٣ ملعقة كبيرة زبدة
١ ملعقة كبيرة خل أبيض
١ طماطم وسط
٣ حب هيل
٢ قرنفل
١ مكعب مرق دجاج
ملح وفلفل أسود


طريقة تحضير فتة اللحم المصرية




١. يقطع اللحم ثم يغسل ويسلق في ماء مغلي مع اضافة بصله صحيحه بعد تقشيرها، طماطم، الحبهان، القرنفل وملعقة السكر لسهولة تسوية اللحم ويترك علي نار متوسطه.
٢. بعد تحميص الخبز، يقطع قطع مناسبه ويترك جانباً.
٣. يغسل الارز ويترك في الماء لمدة خمس دقائق ثم يصفى من الماء جيداً ويوضع في قدرعلى النار مع الزبده، يقلب لدقيقتان مع اضافة الملح والماء للسلق، يترك على نار عاليه ثم هادئة مع اضافة قليل من شوربة اللحم.
٤. يقلى الثوم المقطع في الزبدة قليلا ثم يضاف الخبز ويحمروا سويا ثم يوضع قليل من الملح والفلفل الاسود وملعقة الخل، يقلب لدقيقة ثم يوضع ملعقه كبيرة شوربة اللحم علي الخبز حتى يكون نصف طري ونصف ناشف ويقلب.
٥. يوضع الارز ويقلبوا جميعا بحرص حتى لا يتعجن، يغرف في طبق للتقديم ويقدم مع اللحم والشوربة.












قمرهم كلهم غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس

إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

أدوات الموضوع إبحث في الموضوع
إبحث في الموضوع:

البحث المتقدم
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML متاحة

الانتقال السريع


الساعة الآن 00:55

جميع المشاركات المكتوبة تعبّر عن وجهة نظر صاحبها .. ولا تعبر عن وجهة نظر إدارة المنتدى بأي شكل من الأشكال



ساهم معنا
تبرع لتساعد على الاستمرار ومواصلة تعريب البرامج للعالم العربي.
ساهم في صمود وبقاء ونشر اللغة العربية في العالم من أجل الأجيال القادمة.
تودع مبالغ التبرعات في احد الحسابات التالية
اسم البنك
رقم الحساب
بنك الراجحي _ من خارج السعودية
IBAN - SA2880000141608010128882
بنك الراجحى _ من داخل السعودية 141608010128882



Powered by vBulletin® Version 3.8.11
Copyright ©2000 - 2017, vBulletin Solutions, Inc.
Search Engine Optimisation provided by DragonByte SEO (Pro) - vBulletin Mods & Addons Copyright © 2017 DragonByte Technologies Ltd.
جميع الحقوق محفوظة لموقع منتديات عميد التعريب 2010 - 2017 ©