العودة   منتديات عميد التعريب > >

الملاحظات

مـطبـخ السـعــودية مطبخ حواء, مطبخ آدم, أكلات عربية و آسيوية و صينية و هندية و غربية.



إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع

قديم 2019-05-12, 09:43 PM   رقم المشاركة :1
معلومات العضو
عميد
طريقة عمل كعك العيد وسره بوصفة الشيف سالي فؤاد”فيديو”
إحصائية العضو





معدل تقييم المستوى: 0
الجارح is on a distinguished road
المنتدى : مـطبـخ السـعــودية
Icon (37) طريقة عمل كعك العيد وسره بوصفة الشيف سالي فؤاد”فيديو”


طريقة عمل كعك العيد وسره تارارا.png

عدد كبير من السيدات يبحثون بشكل دائم عن طريقة عمل كحك العيد في المنزل وخصوصا الكحك الناعم، والهدف من عمل الكحك قبل دخول العيد هو إدخال الفرحة والبهجة على أفراد الأسرة، الجدير بالذكر أن أسعار الكحك هذا العام مرتفعة جدا، ومن هنا يجب على ربة المنزل توفير نفقاتها وصنع الكحك في المنزل بدلا من شرائه من الخارج، ومن هنا موقع منتديات عميد التعريب يقدم لكم طريقة عمل كحك العيد وسره لخبيرة التغذية سالي فؤاد.

طريقة عمل كعك العيد وسره jhkjkg.png

مقادير كحك العيدمقادير كحك العيد


لابد من تنفيذ المقادير بكل دقة حتى تنجح الوصفة وتحصلون على كحك ناعم وهش:
  • 1/2 كيلو دقيق.
  • عدد 1 معلقة صغيرة سكر.
  • 1/4 كيلو سمن.
  • عدد 1 معلقة خميرة فورية.
  • 1/2 كوب ماء معتدل الحرارة.
  • عدد 1 معلقة ريحة الكحك.
  • عدد 3 معلقة سمسم محمص.
  • رشه ملح.
وبالنسبة للحشو يمكنك وضع ملبن، أو عجوة، أو مكسرات حسب الرغبة.

اقرأ أيضا:

طريقة عمل بسكويت النشادر مثل الحلواني”فيديو”

طريقة عمل البسبوسة وسرها الذي لا يعلمه غير الحلواني”فيديو”

فوائد لا حصر لها للسيدات عند تناول مشروب الحلبة على الريق

طريقة عمل كعك العيد وسره jkhkjghk.png



تزيين كحك العيدالطريقة
  • في البداية نقوم بوضع الخميرة الفورية والسكر في 1/2 كوب من الماء المعتدل الحرارة.
  • نقوم بوضع الدقيق في إناء مضاف إليه رشه الملح والسمسم، ومن جهه أخري نحضر السمن بجعله ساخن ونضعه فوق الدقيق ورشة الملح والسمسم.
  • نقلب الدقيق بشكل جيد جدا حتى يمتزج مع السمن.
  • نقوم بوضع الخميرة والماء والعسل مع العجين، مع العجن مرة ثانية، ثم نشكل العجين وحشوة بالحشوات المختلفة.
طريقة عمل كعك العيد وسره jkgkjgkj.png

كيفية نقش كحك العيد
  • استخدام قوالب الكحك المعروفة ووضعة في صواني ثم يدخل الفرن على حرارة 190 درجة حتى يصبح لونه ذهبي.
  • عند التقديم يمكنك رش سكر بودر على الكحك وبألف هنا.
شاهد الفيديو:






← إقرأ أيضاً:

المقال طريقة عمل كحك العيد وسره بوصفة الشيف سالي فؤاد”فيديو” ظهر أولاً على منتديات عميد التعريب.






'vdrm ulg ;u; hgud] ,svi f,wtm hgadt shgd tch]”td]d,” hg;p; ;p;



الجارح غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس

إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

الكلمات الدلالية (Tags)
الشيف, العيد, الكحك, بوصفة, سالي, طريقة, عمل, فؤاد”فيديو”, كحك, وسره

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة



الساعة الآن 06:52 PM


Powered by vBulletin® Version 3.8.11
Copyright ©2000 - 2019, vBulletin Solutions Inc.
Search Engine Optimisation provided by DragonByte SEO (Pro) - vBulletin Mods & Addons Copyright © 2019 DragonByte Technologies Ltd.
منتديات عميد التعريب 2010 - 2019