العودة   منتديات عميد التعريب > >

الملاحظات

مـطبـخ السـعــودية مطبخ حواء, مطبخ آدم, أكلات عربية و آسيوية و صينية و هندية و غربية.



إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع

قديم 2019-05-15, 09:51 PM   رقم المشاركة :1
معلومات العضو
عميد
طريقة عمل القطايف المقلية في رمضان 2019
إحصائية العضو





معدل تقييم المستوى: 14
هيا is on a distinguished road
المنتدى : مـطبـخ السـعــودية
Icon (26) طريقة عمل القطايف المقلية في رمضان 2019


منتديات عميد التعريب يقدم لك:طريقة عمل القطايف المقلية في رمضان 2019
حلى سهل ولذيذ لتقدمية لعائلتك وضيوفك ..تعرفي على المكونات وطريقة التحضير من خلال مايلي:

طريقة عمل القطايف المقلية رمضان 115253.jpg



مكونات عمل القطايف المقلية في رمضان 2019
عجينة القطايف
2 كوب دقيق
نصف كوب سميد ناعم
ملعقة صغيرة بايكنج بودر
3 كوب ماء
الحشوة مغلف دريم ويب
فنجان صغير من الحليب السائل
نصف علبة قشطة
التزيين
شيرة أو شربات ثقيل
مكسرات مجروشة حسب الرغبة

طريقة عمل القطايف المقلية رمضان 115254.jpg



طريقة عمل القطايف المقلية 2019



لتحضير العجينة تخلط جميع المكونات جيداً في خلاط العصير، حتى نحصل على عجينة متجانسة تشبه عجينة البانكيك.

تسخن مقلاة تيفال جيداً ويصب مقدار صغير في المقلاة حسب الحجم المرغوب. تترك لثواني على المقلاة حتى تظهر ثقوب على الوجه.

يرفع القرص من المقلاة ويوضع في طبق واسع، وتكرر العملية حتى تنتهي الكمية.

تثنى كل حبة من القطايف ويضغط على الحواف السفلية بأطراف الأصابع، نكرر حتى تنتهي الكمية.

تقلى القطايف في زيت غزير، وتخرج من الزيت على ورق مطبخ لامتصاص الزيت الزائد.

توضع القطايف في الشيرة ومنها الى مصفاة للتخلص من الشيرة الزائدة، وتوضع جانباً حتى تبرد.

لتحضير القشطة يخلط الكريم شانتيه مع الحليب ويخفق جيداً، حتى نحصل على كريمة متماسكة.

تضاف القشطة الى الكريمة المخفوقة وتخفق حتى تمتزج معها جيداً.

توضع القشطة في كيس حلواني وتتوزع على القطايف. وتزين بالمكسرات المجروشة. تبرد في الثلاجة وتقدم.


'vdrm ulg hgr'hdt hglrgdm td vlqhk 2019







'vdrm ulg hgr'hdt hglrgdm td vlqhk 2019 - hgra'm hglrghm



هيا غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس

إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

الكلمات الدلالية (Tags)
-, 2019, القشطة, القطايف, المقلاة, المقلية, رمضان, طريقة, عمل, في

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة



الساعة الآن 11:22 PM


Powered by vBulletin® Version 3.8.11
Copyright ©2000 - 2019, vBulletin Solutions Inc.
Search Engine Optimisation provided by DragonByte SEO (Pro) - vBulletin Mods & Addons Copyright © 2019 DragonByte Technologies Ltd.
منتديات عميد التعريب 2010 - 2019