العودة   منتديات عميد التعريب > >

الملاحظات

مـطبـخ السـعــودية مطبخ حواء, مطبخ آدم, أكلات عربية و آسيوية و صينية و هندية و غربية.



إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع

قديم 2019-05-12, 03:38 PM   رقم المشاركة :1
معلومات العضو
عميد
أبسط طريقة لعمل سلطة بابا غنوج
إحصائية العضو





معدل تقييم المستوى: 8
عبير is on a distinguished road
المنتدى : مـطبـخ السـعــودية
Icon5 أبسط طريقة لعمل سلطة بابا غنوج


نحتاج هذه الأيام المباركة أن نقدم كل يوم شيء جديد على المائدة تحبه الأسرة بأكملها .

واليوم نقدم لكم أعزائي القراء طريقة مبسطة وسهلة لعمل سلطة بابا غنوج.

المواد المطلوبة لتحضير السلطة:

واحد كيلو من الباذنجان ويستحسن أن يكون من غير بذور

4 علب من الزبادي

طحينة بمقدار 125 جرام

خيار بمقدار ربع كيلو

بهارات من ملح وكمون وشطة على حسب الرغبة



خل

زيت ذرة بمقدار معلقتين

كيف يمكنك عمل السلطة؟
  • قم بتقطيع الخيار إلى قطع صغيرة، ثم بعد ذلك ضعه في وعاء من البلاستيك.
  • قم بشوي الباذنجان في الفرن أو على سطح البوتاجاز، ثم بعد ذلك قم بخليه من القشر، ثم بعد ذلك قم بتقطيعه إلى قطع صغيرة ووضعه في وعاء من البلاستيك.
  • قم بتفريغ الزبادي على الباذنجان وتقليبه جيدًا حتى تحصل على قوام متجانس.
  • قم بوضع الطحينة عليه وتقلبيه جيدا حتى تحصل على قوام متجانس.
  • قم بوضع الخيار وتقلبيه جيدا مع البذنجان.
  • قم بوضع البهارات والخل حتى تحصل على المذاق المطلوب والشطة إذا رغبت بها
  • في النهاية تقوم بوضع زيت الذرة وتضعه في الثلاجة مدة لا تقل عن نصف ساعة.
وتصلح سلطة بابا غنوج وسلطة الطحينة بجوار المشويات والسمك واللحمة المحمرة والكفتة.

هذة الموضوع أبسط طريقة لعمل سلطة بابا غنوجظهرت أولا علي منتديات عميد التعريب.






Hfs' 'vdrm gulg sg'm fhfh yk,[ flr]hv f,qu jpwg rl



عبير غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس

إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

الكلمات الدلالية (Tags)
أبسط, بابا, بمقدار, بوضع, تحصل, سلطة, طريقة, غنوج, قم, لعمل

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة



الساعة الآن 06:57 AM


Powered by vBulletin® Version 3.8.11
Copyright ©2000 - 2019, vBulletin Solutions Inc.
Search Engine Optimisation provided by DragonByte SEO (Pro) - vBulletin Mods & Addons Copyright © 2019 DragonByte Technologies Ltd.
منتديات عميد التعريب 2010 - 2019