العودة   منتديات عميد التعريب > >

الملاحظات

الـصـحـة و الأمـور الـطـبـيـة العلوم الطبية و كل ماييتعلق بصحتك من إرشادات صحية تجده هنا



إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع

قديم 2018-02-05, 07:04 PM   رقم المشاركة :1
معلومات العضو
عميد
وصفات كيك بدون بيض
إحصائية العضو





معدل تقييم المستوى: 4
AidanP4296 is on a distinguished road
المنتدى : الـصـحـة و الأمـور الـطـبـيـة
وصفات كيك بدون بيض




كيك بدون بيض

يعتبر الكيك من أطباق الحلويات الخفيفة والهشة والمحببة لدى الجميع والذي يحضر عادة بالبيض كمكون أساسي مع إضافة الحليب والدقيق والسكر، ويتميز بأنه من الأطباق التي تقدم بجميع المناسبات والولائم حيث يمكن تزيينه وصنع التورتات الشهية منه، وقد تعددت طرق تحضيره بنكهة الشوكولاتة أو الفانيليا أو بالفواكه، وحيث أنه يعد من الأطباق السهلة التحضير وبمكونات بسيطة فإنه يمكن الاستغناء عن مكون البيض وتحضيره ككية هشة ولذيذة وبنكهات متعددة كالكيك العادي، وسنقدم طريقة تحضير وصفات كيك بدون بيض في هذا المقال.

طريقة عمل كيكة الكاكاو بدون بيض

  • مقادير كيكة الكاكاو بدون بيض
  1. كوب كبير من السكر.
  2. كوب كبير من الزيت.
  3. ملعقتان كبيرتان من النشأ.
  4. كوب كبير من بودرة الكاكاو.
  5. ملعقتان كبيرتان من البيكنج باودر.
  6. ملعقة كبيرة من الفانيليا.
  7. كوب كبير ونصف الكوب من الحليب السائل.
  8. 3 أكواب كبيرة من الدقيق.
  9. ملعقتان كبيرتان من الخل الأبيض.
  • مقادير الشوكولاتة
  1. 3 ألواح من الشوكولاتة.
  2. ربع كوب كبير من السكر البودرة.
  3. ملعقتان كبيرتان من الزبدة.
  • طريقة تحضير كيكة الكاكاو بدون بيض
  1. يوضع الزيت في وعاء عميق ثم يضاف إليه السكر ويخفق بالمضرب الآلي حتى يذوب السكر تماماً.
  2. يضاف النشا ثم يضاف بودرة الكاكاو وتحرك جيداً حتى تمتزج المكونات معاً.
  3. تضاف الفانيليا والحليب السائل مع الاستمرار بالتحريك.
  4. يضاف الدقيق بالتدريج مع التحريك حتى يصبح المزيج ناعماً.
  5. يضاف الخل الأبيض ويحرك جيداً ثم يسكب في صينية فرن مستطيلة الشكل.
  6. يوضع في الفرن لمدة 45 دقيقة حتى ينضج ثم يترك حتى يبرد.
  7. تذوب الشوكولاتة في وعاء عميق على النار ثم يضاف إليها السكر البودرة والزبدة وتخلط جيداً.
  8. يوزع مزيج الشوكولاتة على وجه الكيكة وتترك حتى تبرد.
  • طريقة تقديم كيكة الكاكاو بدون بيض
  1. تقطع كيكة الكاكاو ثم توضع في أطباق للتقديم.
  2. تقدم مع كوب من العصير البارد.
طريقة عمل كيكة الفانيليا بدون بيض

  • مقادير كيكة الفانيليا بدون بيض
  1. كوب ونصف من الدقيق.
  2. كوب كبير من السكر.
  3. ثلاثة أرباع الكوب من الزيت.
  4. كوب كبير من الماء.
  5. ملعقة كبيرة من البيكنج باودر.
  6. ملعقتان كبيرتان من الفانيليا.
  7. ملعقة كبيرة من الخل الأبيض.
  • طريقة تحضير كيكة الفانيليا بدون بيض
  1. يخلط الدقيق مع السكر والبيكنج باودر ويترك جانباً.
  2. يخلط الزيت مع الماء والخل الأبيض والفانيليا في وعاء آخر.
  3. يضاف خليط الدقيق إلى مزيج الزيت وتحرك المكونات جيداً.
  4. يسكب المزيج في قالب الكيك ويوضع في الفرن حتى ينضج ويترك حتى يبرد.
  • طريقة تقديم كيكة الفانيليا بدون بيض
  1. تقطع كيكة الفانيليا حسب الرغبة.
  2. تقدم كطبق تحلية مع كوب من العصير.
الموضوع

وصفات كيك بدون بيض ظهر أولا على

منتديات عميد التعريب.





منتديات عميد التعريب


المصدر الأول لتعريب البرامج و التطبيقات للعالم العربي


AidanP4296 غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

الكلمات الدلالية (Tags)
السكر, الفانيليا, الكاكاو, بدون, بيض, طريقة, كوب, كيك, كيكة, وصفات

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة



الساعة الآن 07:30 PM


Powered by vBulletin® Version 3.8.11
Copyright ©2000 - 2019, vBulletin Solutions Inc.
Search Engine Optimisation provided by DragonByte SEO (Pro) - vBulletin Mods & Addons Copyright © 2019 DragonByte Technologies Ltd.
منتديات عميد التعريب 2010 - 2019