العودة   منتديات عميد التعريب > >

الملاحظات

الـصـحـة و الأمـور الـطـبـيـة العلوم الطبية و كل ماييتعلق بصحتك من إرشادات صحية تجده هنا



إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع

قديم 2018-02-05, 07:04 PM   رقم المشاركة :1
معلومات العضو
عميد
طريقة عمل بان كيك بدون بيض
إحصائية العضو





معدل تقييم المستوى: 4
AidanP4296 is on a distinguished road
المنتدى : الـصـحـة و الأمـور الـطـبـيـة
طريقة عمل بان كيك بدون بيض




بان كيك بدون بيض

يعتبر البان كيك من الأطباق التي تقدم كطبق جانبي في وجبة الإفطار، ويحضر عادة بالبيض المخفوق مع خلطه بمزيج عجينة البان كيك، ويمكن تحضيره بدون بيض وبطريقة سهلة وتعطي نفس النتيجة للبان كيك، ويمكن تحضيره بعدة طرق حيث يحضر البان كيك المالح والذي يقدم مع الجبن كوجبة خفيفة،*كما أنه يعد من أطباق الحلويات الشهية والتي تقدم مع العسل أو النوتيلا، وسنقدم طريقة تحضير بان كيك بدون بيض بطريقتين مميزتين في هذا المقال.

مقادير بان كيك بدون بيض

  • كوبان كبيران من الدقيق الأبيض.
  • ملعقتان كبيرتان من البيكنج باودر.
  • ملعقتان كبيرتان من السكر.
  • كوبان كبيران من الحليب السائل.
  • ربع ملعقة صغيرة من الملح الناعم.
  • 4 ملاعق كبيرة من الزيت.
  • ملعقتان من الزبدة الذائبة.
  • نصف كوب من العسل الطبيعي للتزيين.
طريقة تحضير بان كيك بدون بيض

  • يوضع الدقيق في وعاء عميق ثم يضاف إليه البيكنج باودر والسكر والملح وتخلط المكونات الجافة معاً حتى تندمج معاً.
  • يوضع الزيت في الخلاط الكهربائي ثم يضاف إليه الحليب السائل وتخلط المكونات السائلة معاً حتى يصبح المزيج ناعماً.
  • تضاف إليه المكونات الجافة وتخلط حتى تختفي التكتلات تماماً.
  • تحمى مقلاة سميكة ثم تدهن بالزبدة ثم تسكب مقدار مغرفة بحيث تكون على شكل خيوط المصدرة.
  • تترك عجينة البان كيك على نار هادئة حتى تظهر فقاقيع ويتغير لونه.
  • يلف البان كيك على شكل أسطوانة ثم توضع في طبق واسع.
طريقة تقديم بان كيك بدون بيض

  • يوضع البان كيك في طبق للتقديم.
  • يسكب عليه العسل الطبيعي حسب الرغبة ويقدم.
طريقة عمل بان كيك الكوري بدون بيض

  • مقادير بان كيك الكوري بدون بيض
  1. ملعقة صغيرة من الخميرة الفورية.
  2. كوب كبير من الماء الدافئ.
  3. ملعقتان كبيرتان من الزيت.
  4. كوبان كبيران من الدقيق الأبيض.
  5. معلقتان كبيرتان من السكر
  6. نصف ملعقة صغيرة من الملح.
  • مقادير الحشو
  1. نصف كوب كبير من السكر البني.
  2. ربع كوب كبير من الفاكهة المهروسة.
  3. ربع ملعقة صغيرة من القرفة المطحونة.
  4. زيت للقلي.
  • طريقة تحضير بان كيك الكوري بدون بيض
  1. تذوب الخميرة بالماء الدافئ مع السكر وتترك حتى تخمر لمدة دقيقة.
  2. يضاف إليه الملح والدقيق والسكر مع التحريك المستمر حتى تصبح عجينة لينة وتترك حتى ترتاح.
  3. يخلط السكر البني مع القرفة وهريس الفواكه جيداً.
  4. تقطع العجينة ثم تفرد وتحشى بالحشو ويحكم إغلاقها بحيث تكون على شكل كرات صغيرة.
  5. يوضع القليل من الزيت ويحمى ثم تضاف إليها الكرات وتقلى حتى تصبح ذهبية.
  • طريقة تقديم بان كيك الكوري بدون بيض
  1. يوضع البان كيك الكوري في أطباق للتقديم.
  2. يقدم كطبق جانبي مع وجبة الإفطار.
الموضوع

طريقة عمل بان كيك بدون بيض ظهر أولا على

منتديات عميد التعريب.





منتديات عميد التعريب


المصدر الأول لتعريب البرامج و التطبيقات للعالم العربي


AidanP4296 غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

الكلمات الدلالية (Tags)
البان, الكوري, بان, بدون, بيض, صغيرة, طريقة, عمل, كيك, يوضع

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة



الساعة الآن 07:28 PM


Powered by vBulletin® Version 3.8.11
Copyright ©2000 - 2019, vBulletin Solutions Inc.
Search Engine Optimisation provided by DragonByte SEO (Pro) - vBulletin Mods & Addons Copyright © 2019 DragonByte Technologies Ltd.
منتديات عميد التعريب 2010 - 2019