العودة   منتديات عميد التعريب > > >

الملاحظات

مطبخ العائلة مطبخ حواء, مطبخ آدم, أكلات عربية و آسيوية و صينية و هندية و غربية.



 

قديم 2011-02-20, 03:11 PM   رقم المشاركة :1
معلومات العضو
ali harbi
الإدارة
 
الصورة الرمزية ali harbi
إحصائية العضو





مستوى التقييم: 10
ali harbi is on a distinguished road
إرسال رسالة عبر MSN إلى ali harbi
المنتدى : مطبخ العائلة
افتراضي السمك على الطريقة الفرنسية


السمك على الطريقة الفرنسية



المقادير
:1 كيلو سمك .1 مكعب مرقة اللحم
.زيت زيتون .2/1 ملعقة كبيرة زبدة
.بقدونس مفروم .عصير ليمون
.ملح وفلفل .كمون .

الطريقة


تبلي السمك بالملح والفلفل والكمون ،
ثم ضعيه فى زيت الزيتون حتى يتشبع بالزيت
ثم اشويه

.ضعي الزبدة وكوب من مرقة اللحم فى الإناء
ثم ضع فوقهم السمك المشوى وغطى الإناء
واتركه على نار هادئة جداً لمدة 10 دقائق حتى ينضج


.صفى السمك من الماء وضعه على طبق التقدي
م مع مزيج من الزبدة والبقدونس المفروم
والملح والفلفل والكمون
وعصير الليمون .

================
بالهناء والعافية


__________________
ali harbi غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
 

مواقع النشر (المفضلة)


الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML متاحة

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه للموضوع: السمك على الطريقة الفرنسية
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
ـ طريقة عمل فيليه السمك المشوي ريم مطبخ العائلة 0 2015-11-18 01:55 AM
«نطاقات» يتسبب في خفض كميات السمك المحلي 20 % afissa.zakariya شؤون متفرقة 0 2012-05-08 04:11 AM
السمك على الطريقة الفرنسية robot شؤون الأسرة 1 2011-04-26 09:30 PM
السمك يقوي نظر المراة وفاء الطب و العلوم الصحية 3 2011-03-30 03:42 PM
صياد السمك !!!!! أبوعبدالرحمن خواطر و روايات و قصص أدبية 7 2010-08-21 05:12 AM


الساعة الآن 08:47 AM

جميع المشاركات المكتوبة تعبّر عن وجهة نظر صاحبها .. ولا تعبر عن وجهة نظر إدارة المنتدى بأي شكل من الأشكال



ساهم معنا
تبرع لتساعد على الاستمرار ومواصلة تعريب البرامج للعالم العربي.
ساهم في صمود وبقاء ونشر اللغة العربية في العالم من أجل الأجيال القادمة.
تودع مبالغ التبرعات في احد الحسابات التالية
اسم البنك
رقم الحساب
بنك الراجحي _ من خارج السعودية
IBAN - SA2880000141608010128882
بنك الراجحى _ من داخل السعودية 141608010128882



Powered by vBulletin® Version 3.8.11 Alpha 2
Copyright ©2000 - 2016, vBulletin Solutions, Inc.
جميع الحقوق محفوظة لموقع منتديات عميد التعريب 2010 - 2016 ©