العودة   منتديات عميد التعريب > >

مطبخ العائلة مطبخ حواء, مطبخ آدم, أكلات عربية و آسيوية و صينية و هندية و غربية.



إضافة رد

قديم 2017-08-10, 16:14   رقم المشاركة :1
معلومات العضو
عميد محترف
إحصائية العضو




معدل تقييم المستوى: 7
جاد الله سعيد is on a distinguished road
المنتدى : مطبخ العائلة
Angry طريقة عمل كنافة بالأناناس


منتديات عميد التعريب - المصدر الأول لتعريب البرامج و التطبيقات للعالم العربي


تعتبر كنافة بالأناناس من الأطباق الحلويات الخفيفة على المعدة و لا تحتوي على سعرات حرارية عالية و تعد من الحلويات الباردة و السريعة التحضير، حيث يمكنك تحضيرها بوقت قصير مع مكوناتها البسيطة، و رغم أن مكوناتها بسيطة حيث أنها لا تحتوي على مكونات كثيرة إلا أنها تتميز بمذاق الكنافة المحمرة مع خليط الزبدة و الحليب و الأناناس الشهي، و سنقدم لك طريقة عمل كنافة بالأناناس و كل ما عليك القيام به هو اتباع مقادير الوصفة و خطواتها لتحصلي على طبق تحلية مميز.

مقادير كنافة بالأناناس
  • ربع كوب كبير من الزيت النباتي.
  • ربع كوب كبير من الزبدة الذائبة.
  • نصف كيلو من الكنافة المجمدة.
  • علبة من الحليب المكثف.
  • ربع كوب كبير من عصير الأناناس الطبيعي.
  • كوب كبير من شرائح الأناناس.
  • 5 ملاعق كبيرة كبيرة من القشطة.
  • ثلثين كوب كبير من الفستق الحلبي و اللوز و الجوز المحمص
طريقة تحضير كنافة بالأناناس
  • ضعي الفستق الحلبي و اللوز المحمص و الجوز في والخلاط الكهربائي و اخلطي المكونات بحيث يكون خليط المكسرات مجروش و ليس ناعماً ثم أتركيه جانباً.
  • ضعي وعاء كبير على النار ثم أضيفي إليه الزبدة و الزيت النباتي أو أي نوع من الزيوت ما عدا زيت الزيتون.
  • كسري الكنافة إلى قطع متوسطة و هي متجمدة ثم أضيفيها إلى مزيج الزبدة و الزيت النباتي ثم قلبيها حتى يصبح لونها ذهبياً ثم إرفعيها عن النار و ضعيها في وعاء واسع و كبير.
  • أضيفي إليها الحليب المكثف المحلى و عصير الأناناس الطبيعي و يمكنك استبداله بعلبة من الأناناس و استخدام العصير الموجود بعلبة الأناناس.
  • حركي الكنافة مع العصير حتى تمتزج المكونات معاً مع مراعاة عدم الإكثار من العصير حتى لا تصبح كالعجينة و حينها لن تتمكني من تشكيل الكنافة و التحكم بها.
  • ضعي ثلاث أرباع شرائح الأناناس في وعاء مناسب و أتركي الباقي جانباَ ثم أضيفي إليها القشطة و حركي المكونات و اتركيه جانباَ.
  • ضعي نصف كمية الكنافة في وعاء دائري أو قالب التارت ثم رصيها جيداً ثم شكلها في الصينية على شكل الوعاء أو قالب التارت بحيث تكون الكنافة مجوفة.
  • ضعي خليط شرائح الأناناس بالقشطة كطبقة فوق الكنافة ثم غطيها بالكمية المتبقية من الكنافة.
طريقة تقديم كنافة بالأناناس


  • أقلبي الكنافة بالأناناس بطبق للتقديم بحجم قالب التارت أو الصينية.
  • زينيه بشرائح الأناناس المتبقية و المكسرات المجروشة و قديمها.
الموضوع طريقة عمل كنافة بالأناناس appeared first on منتديات عميد التعريب.






جاد الله سعيد غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس

إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML متاحة



الساعة الآن 10:06

جميع المشاركات المكتوبة تعبّر عن وجهة نظر صاحبها .. ولا تعبر عن وجهة نظر إدارة المنتدى بأي شكل من الأشكال



ساهم معنا
تبرع لتساعد على الاستمرار ومواصلة تعريب البرامج للعالم العربي.
ساهم في صمود وبقاء ونشر اللغة العربية في العالم من أجل الأجيال القادمة.
تودع مبالغ التبرعات في احد الحسابات التالية
اسم البنك
رقم الحساب
بنك الراجحي _ من خارج السعودية
IBAN - SA2880000141608010128882
بنك الراجحى _ من داخل السعودية 141608010128882



Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2017, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By Almuhajir
Search Engine Optimisation provided by DragonByte SEO v2.0.40 (Pro) - vBulletin Mods & Addons Copyright © 2017 DragonByte Technologies Ltd.
جميع الحقوق محفوظة لموقع منتديات عميد التعريب 2010 - 2017 ©