العودة   منتديات عميد التعريب > >

الملاحظات

الطعام مطبخ حواء, مطبخ آدم, أكلات عربية و آسيوية و صينية و هندية و غربية.



إضافة رد

قديم 2015-11-16, 13:30   رقم المشاركة :1
معلومات العضو
عميد
إحصائية العضو





مستوى التقييم: 3
ريم is on a distinguished road
المنتدى : الطعام
ـ طريقة عمل حلى كرات التمر





حلى كرات التمر
حلى بمذاق لذيذ جدا لاحتوائه على التمر والمكسرات،قدميه مع القهوة العربيه لتستمتعي به ، و مما يميز هذا النوع من الحلى انه سهل التحضير والتشكيل ويمكن ان تحتفظي به لفترة طويلة في البراد ، وبالامكان تقديمه للضيوف او حلى للاطفال ، ويتكون هذا الحلى بشكل رئيسي وهو ما يظهر من اسمه من التمر بغض النظر عن نوعه يضاف اليه مجموعة مختارة من المكسرات والمكونات الاخرى التي تمنحه طعمه المميز
مقادير عمل حلى كرات التمر:
.كوبين تمر (المخصص لكعك العيد )منزوع النوى (معجون مع نصف ملعقة لكل من:قرفة،شومر،يانسون وزيت زيتون حسب الحاجة لتسهيل العجن)
.كوب بسكوت مطحون
.ربع كوب فستق مفروم ناعم
.ربع كوب لوز مطحون
.ملعقة كبيرة زيت زيتون
.ربع كوب ماء
للزينة:
.جوز هند أو كاكاو بودرة أو مكسرات مطحونة ومحمصة او سكر ناعم


طريقة عمل حى كرات التمر:
1.ضعي التمر بطبق عميق للعجن واضيفي له الفستق واللوز والبسكوت وزيت الزيتون
2.اعجني جميع المقادير السابقة جيدا لتمتزج واضيفي الماء تدريجيا لتسهيل عجن التمر مع باقي المقادير
3.بللي يدك بقليل من الماء واصنعي كرات متوسطة الحجم من التمر والمكسرات
4.غلفي حبات التمر بجوز الهند الناعم او الكاكو البودرة او المكسرات المحمصة او السكر الناعم
5.دعيها بالثلاجة تتماسك لمدة ساعتين وقدميها مع القهوة العربية






ريم غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس

إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

أدوات الموضوع إبحث في الموضوع
إبحث في الموضوع:

البحث المتقدم
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML متاحة

الانتقال السريع


الساعة الآن 22:58

جميع المشاركات المكتوبة تعبّر عن وجهة نظر صاحبها .. ولا تعبر عن وجهة نظر إدارة المنتدى بأي شكل من الأشكال



ساهم معنا
تبرع لتساعد على الاستمرار ومواصلة تعريب البرامج للعالم العربي.
ساهم في صمود وبقاء ونشر اللغة العربية في العالم من أجل الأجيال القادمة.
تودع مبالغ التبرعات في احد الحسابات التالية
اسم البنك
رقم الحساب
بنك الراجحي _ من خارج السعودية
IBAN - SA2880000141608010128882
بنك الراجحى _ من داخل السعودية 141608010128882



Powered by vBulletin® Version 3.8.11
Copyright ©2000 - 2017, vBulletin Solutions, Inc.
Search Engine Optimisation provided by DragonByte SEO (Pro) - vBulletin Mods & Addons Copyright © 2017 DragonByte Technologies Ltd.
جميع الحقوق محفوظة لموقع منتديات عميد التعريب 2010 - 2017 ©